食譜參考：http://www.dodocook.com/recipe/44153

 

材料：鬆餅粉300g、無鹽奶油150g、細砂200g、雞蛋3顆、70%巧克力2/3塊

器材：攪拌棒、瑪芬杯(或其他杯模皆可)、塑膠袋(或擠花袋)

 

步驟：

1. 奶油放室溫至化開，加入雞蛋、細砂、鬆餅粉，攪拌均勻

2. 將巧克力隔水加熱至化開，加入麵糊中攪拌均勻

3. 將拌好麵糊倒入塑膠袋中，擠入模型中，約7分滿

4. 烤箱160度預熱10分，烤25分；轉200度烤五分

 

arrow
arrow
    文章標籤
    巧克力 杯子蛋糕 瑪芬 鬆餅粉 細砂 無鹽奶油 烘焙 新手 烤箱 麵糊
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 嚕嚕米的花兒 的頭像
    嚕嚕米的花兒

    花兒的秘密抽屜

    嚕嚕米的花兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄