目前為止做了

米糊:從10倍粥→7倍粥→5倍粥

地瓜:液體狀→泥狀

青花菜:液體狀→泥狀

高麗菜:液體狀→泥狀

 

 

米糊簡單做法是用大同電鍋來控

或拿小鍋取適量水 & 米

再將米控成粥之後,用條理棒打成液體狀

過一個月差不多吃的穩定了

就開始逐漸把水分減少,或是烹調過程中揮發多一點

接著再用調理棒打均勻即可

切記一開始吃的粥,是看不到顆粒的喔!!

 

主食講完,其他配菜的做法大致相同

都是電鍋控.或是小鍋控

控完再拿調理棒打泥

 

其中要說的是胡蘿蔔

它還真是不容易搞定...

第一次弄,自以為差不多就好哩

哪知道馬上有現世報.. 小寶便便馬上就開始有胡蘿蔔顆粒嚕!

還被寶爸碎念了一下...果真是號稱 "纖維難搞" 第一名啊!

真是馬虎不得,一點都不可以偷懶~~

 

建議最好是切丁後,再拿去煮

煮約20 MIN,差不多就OK了~

接著只要拿胡蘿蔔用調理棒打就完成嚕!

 

 


 

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