昨天在新聞中看到這間義大利buffet餐廳, 據說生意非常好, 但因為某些因素將在7/16吹熄燈號...所以這段期間全面對折, 而且在16號當天, 還宣布為回饋老客戶, 看的到的東西任你拿呢...(我也好想拿餐盤喔~)
不過呀~ 唉! 看到新聞才想到打電話的我們...只得等後補那種天塌下來才可能會出現的幸運嚕!
既然已經不能去了, 還是跟各位來分享一下 -- Cafe Studio
「重口味的焗烤類義大利菜」-- 烤豬排、牛肉切片, 配上 pesto 醬; 用 pesto 醬調理, 口感接近法式田螺的焗烤干貝
「義大利麵吧」-- 前所未見的半自助式設計絕對值回入場價。吧台分為兩部分, 先從二十多種各種口味、稀奇古怪的麵條裡選擇你要的裝到盤子上, 告示牌建議使用單一麵條, 但想多種混吃也無不可, 然後再從二十多種醬汁配料裡挑出你喜歡的, 交給旁邊的師傅當場煮給你吃。不論是麵條還是醬汁, 花樣之多光是要挑都無從起始。這個自己選擇食料內容與佐料口味比例的點子，蒙古烤肉 barbecue 早就在用了，不知道哪個天才想到把它應用在義大利麵上的。
「略具規模的甜點吧」-- 十多種的蛋糕走義式風格, 焦糖布丁真是可口動人, 上面一層的焦糖可不是一般常見的糖漿, 而是加入冰糖結晶高溫烤出來的薄片, 脆甜的口感不禁讓人升起幸福的戀愛感覺！
「 Haagen-Dazs 冰淇淋吃到飽」-- 相信這個...就不必我多作解釋了吧!
據說每桌都會奉送一份小 pizza, 不管人數多寡, 可以包起來外帶, 理想的策略是在這裡吃個飽，然後把 pizza 帶回去當另外一餐。
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晶華義大利餐廳 Cafe Studio
TEL: 02-2523-8000 Ext. 3750
地址: 台北市中山北路二段41號B3 (台北晶華酒店 地下三樓 )
價位: 午餐週一至週五每人NT$650、週末假日每人NT$700，晚餐週一至週五每人NT$790、週末假日每人NT$850
網址: http://www.grandformosa-taipei.com.tw/chinese/restaurant.htm
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